Bakkerij Vedder

Piet en Annet Vedder startten het bakkersbedrijf in 1967 in Deurne aan de Kerkstraat. In de loop van de jaren hebben zonen Bart en Evert het bedrijf overgenomen. Er is steeds geïnvesteerd in nieuwere, verbeterde machines en ook op het gebied van grondstoffen worden er continu verbeteringen doorgevoerd, zodat de beste kwaliteit producten gemaakt kan worden.

Werd er in 1967 gestart met 1 winkel, door de jaren heen zijn er nog 7 regionale filialen bijgekomen;

In 1969 werd het eerste filiaal in Liessel geopend.
In 1973 kwam een tweede filiaal, aan de Schoolstraat in Bakel.
In 1990 werd er naast de winkel in Deurne een lunchroom met ijssalon geopend.
Ook werd er een nieuwe banketbakkerij en expeditieruimte gebouwd.
In 1995 werd het aantal filialen tot 3 uitgebreid door de opening van een filiaal in Gemert.
In 2000 werd een 2e winkel in Deurne geopend, in de wijk Koolhof.
In 2002 werd er vooral geïnvesteerd met het oog op een verdere uitbreiding en optimalisering van de productie. Zo werd er een nieuwe broodbakkerij gebouwd en ingericht met verbeterde machines en ovens. Daarnaast werd er een grondstoffenkelder gebouwd.

Op 3 april 2006 werd er een nieuw filiaal geopend in Helmond. Dit filiaal is gelegen aan de Mierloseweg 36a te Helmond. Met dit filiaal staat de teller op totaal 6 winkels. Op 2 oktober 2009 werd het aantal winkels uitgebreid tot 7, er wordt een winkel overgenomen in Brouwhuis. Dit filiaal is gevestigd in winkelcentrum Brouwhorst.

In 2010 is het hart van het bedrijf vernieuwd, door het plaatsen van nieuwe ovens. Deze nieuwe ovens boden niet alleen kwaliteitverbetering van onze broden, maar ook een besparing van energie. Op deze manier zijn we bewust verder gaan bouwen aan een gezonde toekomst.

Op 9 november 2011 werd in Beek en Donk de 8e winkel. Deze winkel is een “shop-in-shop” in de nieuwste formule “’t Verswarenhuys, een wereld van lekkers”. Hierin biedt onze winkel met heerlijke ambachtelijke produkten een prachtige aanvulling op het uitgebreide assortiment verse kwaliteitsprodukten van ’t Verswarenhuys.

In september 2013 zijn de 2 nieuwe filialen bij gekomen. Bakkerij van de Koevering is door Vedder overgenomen en heeft vestigingen in Someren (Speelheuvelstraat 17) en Heeze (Geldropseweg 110). Deze overname heeft het totaal aantal winkels uitgebreid tot 10 stuks.

In april 2015 is de bedrijfsovername met Bakkerij Claessens uit Venray afgerond en heeft onze Bakkerij 10 filialen. Siem Claessens is erg blij dat hij zijn bedrijf (waar geen opvolger voor was) nu onder de vlag van Bakkerij Vedder verder gaat. En zijn klanten nog iedere dag kunnen genieten van heerlijk vers brood van de Echte Bakker!

Inmiddels is 't Verswarenhuys overgenomen door Van de Laarschot en zijn wij natuurlijk de leverancier van brood en bakket voor 't Verswarenhuys.